Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare (cit.) La cucina è amore, un binomio perfetto: dal semplice al complesso, dalla fantasia al concreto. Ingredienti singoli e con un pizzico di immaginazione, una generosa dose di impegno e cura costante, paziente, si raggiunge una manifestazione reale di amore. Nutrire e dare […]
Simone Rugiati, chef e conduttore di Cuochi e Fiamme, presenta la collana di romanzi Chef per amore. Con ricette inedite e ampiamente descritte, ci racconta come conquistare un amore a suon di forchetta e coltello, pentole e genialità. Sei autrici lo accompagneranno in una serie lunga come una cena di sei portate, attraverso l’Italia e […]
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